今日は春キャベツを収穫しました。
春キャベツってもう6月だよって感じですが・・・。
ちなみに昨年も春キャベツをつくりました。
昨年は双子キャベツができておどろいたりしましたが、収穫時期は4月の下旬と春キャベツらしい時期に収穫できました。
なんで今年はこんなに収穫が遅いのだろう?と思いましたが、答えは簡単。
ブログを読み返して分かったのですが、昨年は11月植え付けで4月下旬収穫。
今回は12月植え付けだったので、その分遅い6月上旬に収穫になってしまったようです。
収穫時期が遅れて春キャベツというよりは、初夏キャベツですが、キャベツ自体はとてもおいしかったです。
そんな収穫したキャベツがこちら
このキャベツは大きく成長してくれましたが、他のキャベツは少し小さめ。
無農薬なので、外側はかなり虫や鳥に食べられてしまうため、私たちが食べるのは外側を何枚もはがしたあとのキャベツなのでさらに小さくなるわけです。
まぁ、そんなにたくさんいっきにキャベツ食べることってなかなかないので、十分と言えば十分なのですが、春キャベツってやっぱり難しいのかなぁ??
春キャベツ私には少し難しいようなので、また植えるかどうかわかりませんが、もしもまた植えるとしたら今後は11月に植えるようにしようと思います。
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