ミイの日々 鶏肉を大量購入 今週の作り置き 62回目

鶏肉を大量購入 今週の作り置き 62回目



我が家は毎週日曜日に一週間分のお弁当のおかず&夕飯にプラス一品をつくりおきします。   

今週は楽天スーパーセールで買った大量の鶏肉が届いたので

久しぶりに鶏もも肉料理が多いです。

主人は鶏肉が大好きなので喜んでくれると思います。

さて、そんな今週の作り置きがこちらです。




今週の作り置き

合計所要時間約80分(後片付け抜き)



上段の左から順に

1.玉ねぎのチーズオーブン焼き
2.チキンのトマト煮込み
3.焼きソーセージ

中段の左から順に


4.鮭とじゃがいもの味噌バター煮込み
5.人参のナムル
6.アスパラのベーコン巻き

下段左から


7.ミートボール
8.からあげ
9.イカとブロッコリーのバター醤油炒め

自分で作り置きのメニューを考えるのも楽しいですが、どのくらい日持ちがするのか心配なので、ほとんどレシピ本のメニューに頼っていましたが、少しずつ本位外も作ってます。



1.4.5番はnozomiさんの書いている作り置きの本を見て作っています。

作り置きについての詳細はコチラ
小さい子のいるママさんは作り置き料理がオススメ


8番はフライヤーを使いました。

フライヤーの詳細はコチラ
子育てとノンオイルフライヤー



2番は真空保温調理器を使いました。

真空保温調理器の詳細はコチラ
真空保温調理器を0歳児ママが使ってみた結果

今週の美味しかった作り置き

7.ミートボール
☝肉団子は鍋で使った余りを使いました。なのでほとんど手間はかかっていませんが、甘酸っぱいたれが思ったより上手くできたのでとても美味しくできました。



今週から鶏肉パーティーかな!!?


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