ミイの日々 お肉復活 今週の作り置き 9回目

お肉復活 今週の作り置き 9回目

1.ほうれん草のラー油ナムル  2.無限ピーマン  3.ねぎダレ豚しゃぶ 4.とんテキ  5.からあげ  6.豚肉とトマトチーズ   7.みそ大根そぼろ  8.かぼちゃの煮物


我が家は毎週日曜日に一週間分のお弁当のおかず&夕飯にプラス一品をつくりおきします。

まとめ買いしたお肉が届いたので今週は肉祭りですね!!

ですがそれだけだとお弁当が茶色くなってしまうので野菜の料理も意識して作りました。

ただ意識して作った大根とカボチャはこうして見ると色が茶色っぽくてあんまり彩りにはならなかったですね。

でも本当に美味しかったです。

さて、そんな今週の作り置きがこちらです。




今週の作り置き

合計所要時間約90分(後片付け抜き)


上段の左から順に
1.ほうれん草のラー油ナムル
2.無限ピーマン
3.ねぎダレ豚しゃぶ

中段の左から順に

4.とんテキ
5.からあげ
6.豚肉とトマトチーズ

下段左から

7.みそ大根そぼろ
8.かぼちゃの煮物


自分で作り置きのメニューを考えるのも楽しいですが、どのくらい日持ちがするのか心配なので、ほとんどレシピ本のメニューに頼っていましたが、少しずつ本以外も作ってます。



1.3.7番はnozomiさんの書いている作り置きの本を見て作っています。

作り置きについての詳細はコチラ
小さい子のいるママさんは作り置き料理がオススメ


5番はフライヤーを使いました。

フライヤーの詳細はコチラ
子育てとノンオイルフライヤー



8番は真空保温調理器を使いました。

真空保温調理器の詳細はコチラ
真空保温調理器を0歳児ママが使ってみた結果

今週の美味しかった作り置き

7.みそ大根そぼろ
☝私的には彩が・・と思ったのですが、主人は気にしなくていいよめちゃめちゃ美味しかったと絶賛してくれました!!やっぱり一番は味ですよね(^^)



冬は根菜食べると体を温める効果があっていいらしいですよ!


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