公開日 更新日 簡単料理

焼きまで5分混ぜるだけクッキーを作る

今朝、朝食用のパンを切らしていたのでクッキーを作りました。

みんなもうお腹を空かせていたので、生地を寝かしている時間はありません。

と言うことで、混ぜて即オーブンオッケーの簡単クッキーを作ることに。

材料はこちら

ホットケーキミックス 200g

卵　1個

バター 50g

砂糖 50g

チョコ　お好みで

をボールに入れて混ぜる！

混ぜたら、丸くまとめて焼く

↓

ねかせないので、生地がゆるめで焼いているうちに少し広がるので、間をあけておかないと隣の生地とくっついてしまいます。

私も間あけたつもりでしたが、少しくっついてしまいました。

でも食べる分には問題ないし、子どもたちもたくさん食べてくれました。

たまにはパンじゃない朝ごはんもいいものですね。